Mutfak Planlaması Nasıl Yapılır? İşlevsel ve Estetik Bir Mutfak Tasarımı İçin İpuçları

Günümüzde mutfakta yapılan değişim ve tadilat öncesinde, profesyonel şekilde mutfak planlaması yapılır. Mutfağın genişliğine, kullanılacak alana ve ev sahibinin beklentisine göre yapılan mutfak planlaması sayesinde uzun ömürlü ve ergonomik mutfaklar kolayca elde edilebilir. 

Mutfak planlarken hangi adımları izlemeniz gerektiğini merak ediyorsanız, Bellona editör ekibi olarak özenle hazırladığımız bu içerikten ilham alabilirsiniz. Mutfak nasıl planlanır sorusu, sizler için pratik ve işlevsel bilgiler doğrultusunda hazırlandı. 

Yenilenecek, değişecek, sıfırdan tasarlanacak mutfaklar için blog yazımızı keşfetmeye hazır mısınız?

Mutfak Planlaması Nedir?

Sıfırdan ya da tadilat gerektiren mutfaklarda, etkili bir değişim için mutfak planlaması yapılır. Mutfak planlaması, kullanılacak mutfak alanının işlevselliğini, estetiğini ve ergonomisini optimize etmek amacıyla yapılan bir düzenlemedir. 

Öncesinde proje hazırlanır. Projede mutfağın nasıl ve hangi koşullarda kullanılacağı belirlenir. Ardından malzeme, mobilya ve ürünler seçilerek mutfak tamamlanır.

Mutfak Planlaması Nasıl Yapılır? İşlevsel ve Estetik Bir Mutfak Tasarımı İçin İpuçları

Mutfak Tasarımlarını Araştırın

Mutfağınızı planlamadan önce, mutfak tasarımlarını ve avantajları hakkında bilgi toplayın. Bu bilgileri mimarlardan ve sosyal medyada yer alan önerilerden bulabilirsiniz. Modern, klasik, rustik veya minimalist gibi farklı tarzlara göre projelendirilen mutfakları inceleyip evinize ve beklentinize en uygun olanı tercih edebilirsiniz. 

Dar ve geniş mutfak alanlarına en uygun seçimi yapmak için L tipi, ada tipi veya bir duvarın kullanılacağı mutfaklara görsellerden bakabilirsiniz. Uzun vadede pratik kullanım imkanı olan, malzemeleri işlevsel şekilde kullanabileceğiniz mutfak tasarımlarından ilham alarak kendi evinizdeki mutfağı planlayabilirsiniz.

İhtiyacınızı Karşılayan Projeleri İnceleyin

Mutfak planlamasında dekorasyon zevki kadar beklentiler de önemlidir. Eğer büyük bir aileye sahipseniz, geniş depolama alanları, büyük ocak ve fırın gibi unsurları kolayca yerleştirebileceğiniz projeleri inceleyin. 

Beğendiğiniz mutfakları yerinde görüp, örnek resim alarak kendi mutfağınız için ilham alabilirsiniz. Çok sınırlı ve küçük alanda mutfak dizayn ediyorsanız, kompakt ve minimalist mutfaklardan yardım alabilirsiniz. 

Evinizde mutfak için ayrılan alana göre projeleri inceleyerek kendiniz için notlar tutabilirsiniz. İhtiyacınızı karşılayan projeyi gerçekleştirmek için dolapların kullanım sıklığını, yüksekliğini, malzeme dağılımını önemsemelisiniz.

Mutfak Üçgeni Kuralına Uygun Tasarım Hazırlayın

Mutfak tasarımı yapılırken evyenin, buzdolabının ve ocağın birbirine yakın ve kolay ulaşılabilir olmasına dikkat edilmektedir. Bu kriter sayesinde, mutfakta geçen zaman keyifli ve konforlu hale gelir. 

Bağlantılı şekilde kullanılan bu bölümler, eşyalara daha kolay ulaşım sağlar. Böylece zaman kaybetmeden, daha az yorularak mutfaktaki işlerinizi tamamlayabilirsiniz. Geniş ve kullanışlı bir mutfak düşünüyorsanız, adalı mutfak örneklerinden yardım alabilirsiniz.

Maksimum Depolama Alanı Oluşturun

Mutfak planlaması yaparken dolaplar önemli bir yere sahip olacaktır. Depolama alanı imkanı sunan dolaplara olabildiğince yer verebilirsiniz. Zaman içinde alacağınız mutfak eşyalarının daha düzenli görünmesi ve saklanması için dolaplara önem verebilirsiniz. Mutfağın genişliğine uygun tasarlanan dolap ve çekmeceler sayesinde, mutfakta maksimum depolama alanı elde edilir. 

Çekmece ve dolap içlerinde, organizerler kullanarak eşyaları sınıflandırabilirsiniz. Bu konforu sağlamak için, çekmeceleri hangi amaçla kullanacağınızı önceden tasarlayabilirsiniz. Böylece tencere, bardak ve tabaklar için dolap içinde organizer yaptırabilirsiniz. 

Mutfak Dekorasyon Tarzlarını Değerlendirin

Dekorasyon tarzları, mutfak tasarımında kullanılan malzemelerin kalitesini ve işlevselliğini belirlemektedir. Mutfak tarzına uygun malzeme seçimi yapıldığında, projede yer alan tasarımlar gerçekleşir. 

Örneğin modern bir mutfak planlıyorsanız, paslanmaz çelik kullanılan ekipmanları tercih ederek modern mutfak elde edebilirsiniz. Klasik bir mutfak tasarlamak isterseniz, parlak kaplamalara ve oymalı ayrıntılara daha sık yer verebilirsiniz.

Doğal Işığı Kesmeden Aydınlatmayı Güçlendirin

İşlevsel ve estetik bir mutfak düşünüyorsanız, rahat çalışma alanı elde etmek için güçlü aydınlatmayı kullanabilirsiniz. Güçlü aydınlatmalar sayesinde, mutfak içinde görüş alanı daha netleşir ve zaman kaybetmeden pratik şekilde çalışma sağlarsınız. 

Doğal ışığın, pencerenin kapanmasını önleyebilirsiniz. Var olan pencerelere ek olarak spot lamba ya da sarkıt avize asabileceğiniz alanlar bırakabilirsiniz. Mutfak penceresini belirleme imkanı olan evlerde, güneşi daha çok gören cephelere pencere açabilirsiniz.

Kullanışlı ve Uzun Ömürlü Tezgahları Seçin

Fonksiyonel bir mutfak tasarlamak istiyorsanız, tezgah seçiminde uzun ömürlü olan modellere yer vermelisiniz. Bu süreçte tezgahta granit, kuvars, mermer gibi dayanıklı ve kolay temizlenebilir seçenekleri değerlendirebilirsiniz. 

Mutfak, trafiği yoğun olan alanlardan olduğu için çok sık kullanılacaktır. Bu kullanımı uzun ömürlü ve dayanıklı şekilde gerçekleştirmek istiyorsanız, mutfak projesine uygun tezgahları kullanabilirsiniz.

Renklendirmeye Uygun Malzemeler Tercih Edin

Mutfakta kullanacağınız renk paleti, uzun vadede kolaylık ve ferahlık sağlamalıdır. Zevklerinize hitap eden renk tonlarını taşıyan malzemeleri bir araya getirmelisiniz. Böylece mutfakta bütünlük ve uyum yakalayabilirsiniz. 

Örneğin, renkli dolaplar veya tezgahlar tercih ediyorsanız, bu renkleri tamamlayan malzemeleri doğru renklerde seçmelisiniz. 

Modern ve şık mutfaklar için koyu ve mat renkleri tercih edebilirsiniz. Mutfak tasarımında dinamik ve canlı bir izlenim bekliyorsanız sıcak tonları kullanabilirsiniz.

Fonksiyonel Ekipmanlara Yer Verin

Mutfak tasarımı, depolamaya ve yemek hazırlık sürecine yardımcı olan ekipmanlara sahip olmalıdır. Bu ekipmanlar sayesinde pratik ve işlevsel bir mutfak elde edilebilir. Pişirme, hazırlık, temizlik, depolama imkanlarını sunan cihaz ve araçlar tasarımda yerini almalıdır. 

Örneğin çekmece içi düzenleyici, kapak arkası çöp kutusu gibi pratik ekipmanları kullanabilirsiniz. Böylece mutfağınızı şık ve fonksiyonel şekilde tasarlamış olursunuz.

Cihazları Gömme Dolap İçine Konumlandırın

Fırın, bulaşık makinesi, mikrodalga gibi büyük cihazları düzenli bir alanda konumlandırmak için gömme dolap tasarımlarına yer verebilirsiniz. 

Yeni tasarım mutfaklarda ocak ve pişirme ekipmanları gömme dolap içinde düzenlenebilir. Tasarlanan gömme dolaplar alanda estetik ve düzenli bir görünüm kazandırmaya yardım eder.

Temizliği Kolay ve Kaymaz Mutfak Zemini Seçin

Mutfak tasarımlarında zemin kaplaması ve döşemesi de oldukça önemlidir. Temizliği kolay olan zemin döşemeleri seçerek hijyen kriterine uygun mutfak tasarlayabilirsiniz. Mutfak zemini tasarlanırken kayma riski olmayan modeller seçilmelidir. 

Zemin döşemesinde fayans, vinil, ahşap veya taş gibi malzemeleri seçebilirsiniz. Böylece kaymayan, kolay temizlenen ve her mutfak tarzına uyum sağlayan mutfak zemini elde edebilirsiniz.

Güvenli Havalandırma Sağlayın

Mutfak tasarımlarında, havalandırma boşluklarının olmasına önem vermelisiniz. Havalandırma boşlukları sayesinde mutfakta oluşan kötü kokuları daha kısa sürede temizleyebilirsiniz. 

Buhar, duman ve kokuların dışarı atılması için, pencere ve pencereye yakın konumlarda havalandırma boşlukları tasarlanabilir. Buna benzer şekilde mutfak ekipmanları tercih edilirken, davlumbaz veya havalandırma sistemi için güvenli alanlar bırakabilirsiniz.

Dekoratif Unsurlara Yer Açın

Mutfak düzenleme ve tasarım süreçlerine estetik kazandırmak için dekorasyona yer açılmalıdır. Dekoratif ögelerin sergilenmesi, dekorasyonun yansıtılması için özel alanlar bırakılır. 

Bitkiler, tablolar, renkli mutfak eşyaları ve aksesuar gibi ögeler için mutfağa raf ve nişler eklenebilir. Böylece mutfaklar estetik ve işlevsel görünüm kazanabilir.

Cihaz Kullanımına Uygun Prizler Yerleştirin

Mutfakta farklı cihazlar için yeterli priz bulundurmak, mutfağın işlevselliği için önemlidir. Buzdolabı, fırın, küçük ev aletleri ve bulaşık makinesi gibi cihazların sorunsuz çalışması için pratik priz yuvaları yer almalıdır. 

Priz noktaları için mutfak projesi önceden hazırlanmalı ve hangi cihazların nerede kullanılacağı belirlenmelidir. 

Açık Raf Sisteminden Faydalanın

Açık raflar, mutfak tasarımlarının fonksiyonel olmasını destekleyen mimari dokunuşlardandır. Depolama ve görsel sergi alanı oluşturmak için avantajlıdır. Açık raflarda mutfağınıza göre bardak, kadeh, tabak, fincan sergileyebilirsiniz. 

Estetik şekilde kullanmak için bu raflarda dekoratif objelere yer verebilirsiniz. Mutfak planlaması yaparken, uygun boş duvarlara açık raflar için boşluk bırakabilirsiniz.

Yemek Masasına Alan Açın

Mutfakta en sık kullanılan mobilyalar için, uygun boşluklar bırakılmalıdır. Yemek masası gibi işlevsel ürünleri pratik kullanmak ve rahat geçiş alanı sağlamak için tezgah çevresinde konforlu boşluk bırakılabilir. 

Mutfak dolap ve tezgahları tamamlandığında, yemek masası seçimi yapmanız daha avantajlı olacaktır. Mutfak masası için alan kısıtlıysa, katlanabilir mobilya ve sandalye gibi ürünleri tercih ederek mutfak planlamasını ergonomik şekilde gerçekleştirebilirsiniz.

İlginizi Çekebilir:

En Konforlu ve Kullanışlı Mutfak Sandalyeleri

Mutfak Dolabı Yerleştirme İpuçları

Küçük Mutfakları Düzenleme ve Tasarım Fikirleri

Mutfak Düzeninde Verimliliği Artırma Yöntemleri

Mutfak İçin İç Açıcı Renk Seçimleri